Repositorio Institucional

ListarLibros por tema "Cocina peruana"

ListarLibros por tema "Cocina peruana"

Ordenar por:Orden:Resultados:

  • Vetter Parodi, Luisa María; Aliaga Almedo, Roxana Rebeca; Ministerio de Agricultura; Ministerio de Cultura (Ministerio de Cultura, 2012)
    Publicación que contribuye a enriquecer el amplio y diverso mapa culinario del país. Así, este trabajo forma parte de las iniciativas del Estado por fomentar el consumo de especies originarias y sus formas de preparación ...

Buscar en DSpace


Listar

Mi cuenta