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ListarLibros por tema "Cocina peruana"

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  • Coloma Porcari, César (Diario "El Pueblo", Arequipa, 2017)
    Estudio sobre las "guaguas", "tanta guaguas" ("bollos") de Arequipa y otros lugares del Perú. Se indica también la importancia que tienen estos bizcochos con forma humana en Colombia, el Ecuador, el Perú, Bolivia, la ...

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