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dc.contributor.author | Ministerio de Cultura | |
dc.contributor.author | Viceministerio de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales | |
dc.date.accessioned | 2025-06-25T20:12:39Z | |
dc.date.available | 2025-06-25T20:12:39Z | |
dc.date.issued | 2014-04-16 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14427/8430 | |
dc.description.abstract | Declarar Patrimonio Cultural de la Nación a la Picantería Arequipeña, por constituir un espacio social de interacción entre pobladores de diversas clases sociales cuya característica principal es la preparación y venta de comidas y bebidas típicas de la región, poseyendo rasgos heredados de la época prehispánica y cuya consolidación se dio durante la época de la Colonia y la República. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Ministerio de Cultura | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
dc.source | Repositorio institucional - CULTURA | es_ES |
dc.source | Ministerio de Cultura | es_ES |
dc.subject | Picantería Arequipeña | es_ES |
dc.subject | Comida Tradicional | es_ES |
dc.subject | Patrimonio Cultural | es_ES |
dc.subject | Cultura | es_ES |
dc.subject | Historia | es_ES |
dc.title | Resolución Viceministerial N°033-2014-VMPCIC-MC | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.01.01 | es_ES |